Jambon AOP Kintoa 1,1 kg

jambon AOP Kintoa 1,10 kg

85,91 €

  • > Conditionnement : Sous vide
  • > Poids : 1100g
  • > Prix: 78,10 € /kg

Composition:

Jambon de porc du Kintoa,sel, dextrose,saccharose,Conservateur:salpetre,poivre,ail,frotté au piment d'Espelette .



Caractéristiques:

Le morceau de jambon (désossé et décoanné ) se conserve entre 0 et 4 ° C pendant 3 mois .Une fois entamé ,enveloppé - le dans un linge sec . Il se conserve alors dans le bac à légumes de votre réfrigérateur .

 

Conseils:

  1. Le sortir du sous vide au moins 3 jours avant de le consommer et l' entourer dans un linge sec pour le conserver dans le bac à légumes du frigo.Tanchez le finement et laisser le fondre en bouche .


Notre avis:

Il s'agit d'un jambon d'exception.

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