Fromage fermier + 6 mois d'affinage coupé en 4

Ossau Iraty au lait cru entier et coupé en 4

51,80 €

  • > Conditionnement : Sous vide
  • > Poids : 2000g
  • > Prix: 25,90 € /kg
- +

Composition:

lait de brebis, présure, ferments, sel



Caractéristiques:

Ossau Iraty au lait cru plus de 6 mois d'affinage.

Tomme de 1.9 kg coupée en 4 et conditionnée sous vide

 

Conseils:

L’OSSAU IRATY étant un fromage « dit de garde » ( à affinage long ), il se conserve longtemps.

 



Notre avis:

Grâce à son affinage long, il se déguste en toute saison. Sa dégustation s’accommode très bien de vins rouges et blancs régionaux : Irouléguy, Jurançon…

 

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