Croustillant Ventrèche Ossau Iraty

Croustillant Ventrèche Ossau Iraty

Ingrèdients pour 4 personnes:

  • 8 feuilles de brick
  • 8 tranches de ventrèche
  • 8 tranches de fromage Ossau Iraty
  • 1 oeuf

 

Poêlez les tranches de ventrèche puis les déposer individuellement sur les feuilles de brick. 

Ajoutez la tranche de fromage

Faites le pliage de la feuille de brick. 

Badigeonnez à l'aide du jaune d'oeuf.

Cuisson 10 minutes à 180 degrès.

Régalez vous!

 

 

 

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