Poudre de piment d'Espelette
Remplacez le poivre par le piment d'Espelette, il donnera une jolie couleur en cuisine et parfumera tous vos plats.
A l'échelle de Scoville, le piment d'Espelette a une valeur de 4, il n'est donc pas plus fort que le poivre.
Se conserve parfaitement 2 ans à l'abri de la lumière.